1844年にクリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏が酒精強化ワインを造り始めたのがペンフォールズの始まり。洗練されたタンニン、１２ヶ月の樽熟成によるオーク香が特徴。

生産者	ペンフォールズ
タイプ	赤ワイン
味わい	フルボディ
品種	カベルネ ソーヴィニヨン

※飲酒は20歳になってから